L. reuteri + 6 Extra Stammetjes (7 Totaal) | Bevat Alle Verloren Soorten | 3 Yoghurt Startersets | Starter Bundel | Starterculturen | 9 Yoghurt Starters
Ophalen momenteel niet beschikbaar
9 Yoghurtstarters • 3 Yoghurt Startsets • 7 Bacteriestammen • Bevat Alle Lost Species • Tot 189 Porties Yoghurt • Gedetailleerd E-Book Inbegrepen • Klantenservice Inbegrepen
Wat is inbegrepen?
De Starter Bundel bevat de volgende drie yoghurt startsets:
• Happy Gut Yoghurt Starter Set
• Light Gut Yoghurt Starter Set
• Calm Gut Yoghurt Starter Set
Speciale bundelaanbieding
3 startsets voor de prijs van 2.
Hoeveel starters zijn inbegrepen?
De bundel bevat 3 yoghurt startsets:
• Happy Gut Yoghurt Starter Set
• Light Gut Yoghurt Starter Set
• Calm Gut Yoghurt Starter Set
Elke startset bevat 3 individuele yoghurtstarters.
Dit betekent dat de bundel in totaal 9 individuele yoghurtstarters bevat.
Elke individuele starter kan worden gebruikt om één batch yoghurt te bereiden.
In totaal maakt de bundel het mogelijk om tot 9 initiële batches yoghurt te bereiden voordat er herculturen plaatsvinden.
De afgewerkte yoghurt kan worden gebruikt als starter voor volgende batches.
Wetenschappelijke studies over melkzuurbacteriën hebben aangetoond dat herhaald hercultiveren mogelijk is over meerdere generaties. In de praktijk recultiveren veel gebruikers hun yoghurt minstens 10 keer succesvol.
Dr. William Davis raadt aan na ongeveer 20 herculturen met verse capsules te beginnen.
Dit betekent dat elke starter tot 21 porties yoghurt kan produceren (1 initiële batch plus tot 20 herculturen).
De complete bundel kan daarom tot 189 porties yoghurt produceren.
Wat heb ik nodig om yoghurt te maken?
Om yoghurt te maken, heb je nodig:
-
De bacterieculturen die in deze bundel zijn inbegrepen
-
Melk
-
Een fermentatieapparaat dat in staat is de aanbevolen temperatuur te handhaven
-
(Geschikte voedingsstoffen voor de bacteriën, bijvoorbeeld inuline)
Voor de beste resultaten raden we ook aan een thermometer te gebruiken om de werkelijke fermentatietemperatuur te controleren.
Veel fermentatieapparaten houden niet precies de temperatuur aan die op hun display wordt weergegeven. Een eenvoudige keukenthermometer kan helpen bevestigen dat de gewenste fermentatietemperatuur gedurende het hele fermentatieproces wordt bereikt.
Succesvolle fermentatie hangt af van verschillende factoren, waaronder de gebruikte melk, de fermentatietemperatuur en de beschikbaarheid van geschikte voedingsstoffen voor de bacteriën.
De bijgeleverde gidsen bevatten gedetailleerde bereidingsinstructies en beproefde recepten.
Fermentatietemperatuur
De meegeleverde startsets fermenteren bij:
• 37°C (99°F)
of
• 38°C (100°F)
afhankelijk van de gekozen startset.
Gedetailleerde instructies zijn opgenomen in de bijbehorende handleidingen.
Inbegrepen E-Book en Instructies
Elke startset bevat toegang tot een gedetailleerde digitale handleiding.
De handleidingen bevatten stapsgewijze instructies voor het bereiden van yoghurt, informatie over fermentatie en praktische tips voor gebruik.
Toegang wordt verleend via een QR-code die in de verpakking is opgenomen.
Als je problemen ondervindt bij het openen van de handleidingen, neem dan contact met ons op via e-mail en wij sturen je de links direct toe.
Overzicht van Inbegrepen Stammen
De volgende tabel geeft een overzicht van alle startsets, hun inbegrepen stammen en het aantal Verloren Soorten.
| Startset | Inbegrepen Stammen | Verloren Soorten |
|---|---|---|
| Happy Gut | L. reuteri, L. rhamnosus, B. infantis | 2 |
| Light Gut | L. reuteri, L. gasseri, B. longum | 2 |
| Calm Gut | L. reuteri, B. breve, B. bifidum, B. infantis | 4 |
Totaal Aantal Bacteriestammen
In alle drie de startsets bevat het pakket de volgende zeven bacteriestammen:
-
Lactobacillus reuteri
-
Lactobacillus rhamnosus
-
Lactobacillus gasseri
-
Bifidobacterium infantis
-
Bifidobacterium longum
-
Bifidobacterium breve
-
Bifidobacterium bifidum
Klantenservice
We zijn er om te helpen.
Als je vragen hebt over het bereiden van je yoghurt, fermentatie, opslag of het gebruik van de startculturen, kun je ons altijd contacteren.
E-mail: team@mygutmi.com
We reageren meestal binnen één werkdag.
Elke bestelling geeft toegang tot ons klantenserviceteam, zodat je nooit alleen staat tijdens het fermentatieproces.
Duurzame Verpakking en Opslag
Alle startculturen worden geleverd in hersluitbare zakjes gemaakt van 100% gerecycled plastic.
De verpakking combineert praktische opslag met een duurzamer gebruik van materialen.
De zakjes helpen de culturen te beschermen tegen vocht tijdens opslag en hantering.
Bewaar op een koele, droge plaats.
Voor optimale opslagomstandigheden wordt koeling aanbevolen.
Kwaliteitsborging
Onze startculturen worden geproduceerd in een GMP-gecertificeerde faciliteit die gespecialiseerd is in de productie van bacterieculturen.
Elke batch ondergaat kwaliteitscontrole op identiteit, zuiverheid en levensvatbare celcount voordat deze wordt vrijgegeven.
Stabiliteitstests en kwaliteitsborgingsprocedures worden gebruikt om te verifiëren dat het opgegeven CFU-aantal gedurende de houdbaarheid van het product behouden blijft bij aanbevolen opslag.
Bekijk de volledige collectie